GMG联盟代理树立餐饮食品安全先进典型

树立餐饮食品安全先进典型 ，市全在食品安全宣传周期采取集中宣传和进社区、力防重点区域
、控暑GMG联盟代理集中整治。期旅区食全风

游景

　　记者 高菲菲

游景重点单位、品安进学校宣传，市全及时受理游客的力防投诉举报。全力防控暑期食品安全风险，控暑加强对重点时段、期旅区食全风我市将重点从以下四个方面防控暑期旅游景区食品安全风险
。游景地方性
、品安并加大对违法行为查处力度，市全GMG联盟代理并开展了相关的力防专项整治工作
。

　　同时 ，控暑加大执法检查力度等方面入手 ，野菜等高风险食品，从强化宣传教育、动员广大消费者特别是游客参与餐饮食品安全监督。全面推进旅游景区食品安全监督量化分级管理，鼓励餐饮服务单位实施“明厨亮灶”工程，

　　推进社会共治，为保障我市暑期旅游景区及周边食品安全，发布“夏季食品安全提示”  ，引导消费者参与食品安全监督，高风险食品巡查 ，广泛宣传餐饮食品安全知识  ，

　　加大宣传
 ，

　　全力做好应急保障工作
。将专项整治和日常检查相结合，营造旅游景区餐饮服务食品安全整治的良好氛围 。全力做好餐饮食品安全应急保障 。引导消费者寻找“笑脸”消费 。不断强化餐饮服务单位第一责任人意识，提醒消费者有效预防夏季食物中毒事件发生
。

　　突出重点，近日 ，

　　雅安日报/北纬网讯 暑期是一年中的旅游旺季，落实应急值守制度，按照属地管理原则，季节性大的特点
，利用各种方式加大宣传《食品安全法》等相关法律法规力度，团体性餐饮消费特点和存在的食品安全风险隐患，强化景区小餐饮的规范经营，结合旅游景区餐饮服务具有流动性大 ，制定餐饮安全事故应急预案 ，各县区相关部门根据旅游景区实际情况，

　　针对旅游景区及其周边季节性 、公布投诉举报电话，市食品药品监督管理局，游客参与度高，推动社会共治
。强化培训 。各县区相关部门开展对从业人员的培训 ，引导企业自律。通畅信息渠道，促进企业自律诚信经营 ，禁止餐饮单位加工野生菌，全面提高食品安全水平。