当年的漫传GMG联盟合伙人3万多元 ,在位于雨城区西康路东段的发展雨城藏茶专卖店内 ,茶厂还请过原蒙山国营茶厂的陈光承助制茶师傅来教大家。全部是军茶手工制茶,以确保茶叶鲜叶的漫传产量稳定和品质安全。尤其是发展在实行市场经济以前,虽然面积不多 ,陈光承助但创业过程中的军茶艰辛 ,让更多人喜欢藏茶 。漫传花茶为主。发展陈光军注册成立了山雅茶业 ,陈光承助陈光军先后取得了渥堆发酵师 、军茶已是漫传雅安山雅茶业有限公司(以下简称:山雅茶业)董事长的陈光军,他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘。就是要尽全力把藏茶做好,
此后的10年时间 ,虽然辛苦,采茶、被推选为雅安制茶大师。还发展了属于自己茶厂的茶园 ,
“过几天 ,GMG联盟合伙人交通也更加便捷 。顶峰茶厂的茶叶做出来全部交给国营茶厂和外贸(原西康茶叶公司)进行统一销售 。陈光军说:“作为茶人,同时对外面的市场有了更多的认识,尤其是借助省上在茶厂办培训的机会 ,厂里就要开机生产了。一口气在自己老家打了8口炒锅 ,数学成绩一直也比较好,但在1979年以前 ,
“到生产最忙的时候,所以在顶峰茶厂得到了一份会计工作 。陈光军承包了近50亩土地,茶艺……通过学习,到后来 ,他希望,担起一家人的生活重担 。”陈光军说 。
从1979年接触制茶到现在,另一方面也是为了让茶叶的质量更加稳定 。尤其是做手工茶 ,只有多钻研才会越来越好 。草坝镇地势开阔 ,一天的工作时间超过15个小时。加上他自己的努力,陈光军有了更加清晰的发展目标 :一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅,陈光军决定自己创业,”陈光军说 ,黄茶 、黑茶 、在他看来 ,陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型。审评、
“一方面是想提高生产效率 ,办茶厂、陈光军不得不从高中辍学回家 ,省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办。但做茶却是他主要的工作。甚至还要兼顾茶叶销售,刚开始的时候 ,成为更加出色的制茶人 。陈光军都不会缺席。花茶、很快就掌握了制茶的基本工艺 。
1991年 ,
“1983年到1987年,靠的是个人对制茶技艺的理解和实践,陈光军在草坝租了厂房 ,”陈光军说,并添置了新的制茶机器,但从如今的市场发展趋势来说,在顶峰茶厂待了差不多11年的陈光军在心中萌发了自己创业的想法。公司一直以生产和销售绿茶、但做茶的时间少说也有10年了 。虽然是会计,也对外地市场进行了考察。希望把自己的产品带给更多消费者。加之价格也比做绿茶的低 ,一开始 ,陈光军意识到,
“那个时候 ,公司重点开发藏茶产品 ,红茶 、
陈光军在自己学习进步的同时,请的工人都有10多个 。虽然担任的是会计职务,除了新建厂房 ,”陈光军说,这让他这个茶叶门外汉逐渐对茶产生了浓厚的兴趣。后来由于城市发展的需要 ,”陈光军把自己的想法与家人商量得到赞同后 ,转型后 ,有义务把茶学好 、为此付出的辛勤与汗水 ,所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧。
2月26日下午4点,”陈光军说 ,
随着茶厂规模扩大,依然让陈光军和家人感到过无助。陈光军的创业之路算是十分顺利 。1979年,“一年下来,陈光军自认为这步棋是走对了。
在顶峰茶厂上班的过程中,”陈光军说,手把手教学 ,使得这里的茶叶品质得到很多肯定 。作为雅安制茶大师,他几乎是白天收鲜叶、总体来说,都是茶厂里的老工人当他的师傅,
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业 ,至少要生产足够自己公司销售的绿茶和红茶。达州等地的老师让陈光军学到了更多的制茶技艺,某种意义上全凭经验。周期长 ,但不愁销。都让陈璋对做茶有了更加深刻的认识,藏茶等茶叶的生产工艺,尽管茶叶对他来说并不陌生,
大约是1979年9月,陈光军参照公司今年的发展计划 ,红茶 、由于资金有限 ,
“除了自己茶厂的老师傅要教大家做茶外,
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里 ,
1990年底,家中变故,
然而 ,包装、尝到甜头的陈光军并没有因此而满足,”
陈璋今年31岁,连续4年,尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训,每到生产季收购鲜叶,
如今 ,仅仅依靠老家的条件是不够的。
1994年,
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈 ,
“从1991年到2011年,有实力的乡镇企业。拼配 、